酒の買い取り再販「ゴールドリカー廿日市店」運営のフレイム（同市宮内、川本修社長）は７月末、宮島島内に製塩工場を稼働させる。「みやじまの塩」の名称で商品開発に着手し、新たな特産品を目指す。工場は敷地約３３００平方㍍に平屋建て約１１０平方㍍。物件取得費に加え、塩を炊く大釜やボイラー、建物修繕に計２５００万円を投じた。川本社長は宮島での塩作り事業を約４年前に構想し、全国各地の製塩会社を訪問。海水の不純物をきれいに取り除く「分別再結晶法」を採用するサンワールドつるみ（大分）の浜田加寿彦社長に弟子入りし、月１回のペースで現地修業して技術を学んだ。商品は六角柱のパッケージ入り（７５㌘１９００円）＝写真＝と、お守り型（７５０円）を計画し、初回の設備投資で年５㌧（売上高約１億円分）の生産が可能。島内の土産物店などで販売し、将来は菓子メーカーとのコラボも模索したいとする。

担当記者：柴田