家電リサイクル店のヤマネデンキ（南区段原２―１―５、山根史行社長）は１月２３日、同所で営んでいたリサイクル店を業態転換し、賞味期限が迫る食品などを扱う「エコイート広島南店」にリニューアルした。フードロス削減を目指す同店舗を全国展開するＮＰＯ法人日本もったいない食品センター（大阪）の正会員に加盟し、仕入れや運営の支援を受ける。県内初出店。賞味期限の近いものや、切れていても食べられる食品などを定価の２〜９割引で売る。飲料、缶詰、冷凍食品、レトルト食品、調味料、菓子、サプリメントなど常時１００〜１５０品目を扱う。店舗一角で家電のリサイクル店は続ける。１日１００人の来店を目指す。売り上げの一部から送料を捻出し、生活困窮者に食品を贈る。今後、県内の食品メーカー、卸業者などから独自の調達を視野に入れる。ゆくゆくは市内での多店舗展開を構想。

担当記者：大島