東証プライム上場で牛モツ加工品「こてっちゃん」など製造のエスフーズ（兵庫）は、廿日市市地御前５―３１８―７２ほかに食肉加工場「広島営業所・広島ミートセンター」（仮称）の新築移転を計画している。西区扇のミートセンターと佐伯区八幡東の営業所を集約して効率を高め、新規開拓や既存客への営業強化につなげる。生産能力は現在から約１・５倍に高める方針。用地は廿日市インターチェンジから南側に車で５分ほどの宮島街道沿いに位置する。回転ずし店など運営の鮮コーポレーション（安佐南区大塚西）本社跡地４４４５平方㍍で、既に更地になっている。計画によると建築面積は２０１７平方㍍、２階建て延べ２８１５平方㍍。５月に着工し、２０２６年度内の稼働予定としている。嶋田都市建築設計事務所（中区上幟町）が設計、施工業者は未定。同社は全国に営業拠点２８と１１の生産拠点を置く。国産牛の加工数は国内トップ級の年約９万頭、神戸ビーフの海外シェアは９０％以上という。近年の飼料、物流コストの高騰を受けて古い施設・設備の整理や拠点の集約を進めており、２３年には神戸営業所を大阪営業所に統合した。県内の２拠点はいずれも開設から15年以上が経過していた。２５年２月期の連結売上高は前年比４・７％増の４４５０億円を見込む。

担当記者：道本